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内蒙古奶业振兴亮丽开篇
2020年10月30日 来源:内蒙古研究院 作者:吴禹潜

一直以来,自治区高度重视奶业振兴工作,始终牢记习近平总书记对内蒙古发展千亿级奶产业嘱托,切实把推进奶业振兴摆在重要位置,积极主动承担起率先实现奶业振兴的责任。

2019年自治区陆续出台《关于推进奶业振兴的实施意见》《推进奶业振兴若干政策措施》《奶业振兴行动计划》,推动内蒙古实现奶业率先振兴。

为何是率先?这里,一定要亮亮内蒙古的奶业家底。

内蒙古地处国际公认的黄金奶源带,奶源质量高。草原面积居全国首位,是天然的牧场;苜蓿、燕麦种植面积广,并处于“黄金玉米带”上,发展奶业条件优越。同时,内蒙古拥有奶牛后裔测定中心和国内顶尖育种、繁殖与技术服务团队,具备了较高的奶牛繁育、养殖等技术。内蒙古是奶业主产区,全国1/5的牛奶源自内蒙古,是全国名副其实的“奶罐”。

据统计,2019年全区奶牛存栏达到122.5万头,牛奶产量577.2万吨,连续两年实现恢复性增长。今年上半年,全区共有规模以上乳制品生产企业37户,实现销售收入520.7亿元,同比增长12.3%;乳制品制造业产量161.77万吨,同比增长23.3%。

显然,内蒙古奶业区位优势优越、科技支撑能力强,具有厚实的产业基础。因此,推进内蒙古奶业振兴对于引领全国奶业发展具有重要意义。

推进奶业振兴,内蒙古密集出台相关政策和有力措施组织实施。东起呼伦贝尔,西至巴彦淖尔,发挥乳品龙头企业引领带动作用,集中启动一系列重大项目,以横贯东西之势,着力打造全产业链奶业集群。

据了解,为了鼓励和支持乳制品加工企业做优做强,发挥好龙头企业的引领带动作用,自治区今年将投入4亿元专项资金,融资签约216亿元,推动伊利蒙牛等乳品龙头企业在黄河、嫩江、西辽河流域和呼伦贝尔、锡林郭勒草原五大优势区域布局自有奶源和加工基地。

与此同时,自治区强化金融精准服务内蒙古奶业等特色优势产业,从补链、强链、延链各环节定向给予支持。资料显示,今年1至7月,内蒙古各金融机构累计向奶业全产业链发放贷款137亿元;截至7月底,内蒙古奶业全产业链贷款余额达211亿元,较年初新增56亿元。

推进奶业振兴是一项艰巨而复杂的系统工程,需要政府、企业和社会资本合作,放大资金支持效应。据悉,自治区安排专项资金4亿元,用于提升优质饲草料供给能力,持续提高奶牛单产效益,推动标准化规模养殖以及支持民族奶食品小作坊标准化升级改造。

推进民族传统奶制品产业发展,是奶业振兴的重要内容。在内蒙古的美食榜单中,奶豆腐、奶皮子、策格、酸酪蛋、嚼克等传统奶制品,榜上有名。民族传统奶制品是以传统原料、传统工艺、传统生产加工方式加工制作的奶食品,其丰富的品种、独特的工艺、鲜美的味道和丰富的营养,让人多了一个爱上内蒙古、爱上内蒙古味道的理由。

目前,全区有16家民族传统奶制品生产企业、746户注册登记的加工坊;日均加工鲜奶量达393.3吨,年产值6.07亿元。今年6月,自治区11个部门联合印发了《内蒙古自治区推动民族传统奶制品产业发展专项行动总体方案》,计划利用3年左右时间,促进民族传统奶制品提档升级、产业健康发展,助力奶业振兴。

推进奶业振兴,重在培育具有世界知名度的乳业品牌。日前,伊利在“2020年全球乳业二十强”榜单中,跻身全球乳业五强,再一次刷新了亚洲乳业新高度。据介绍,内蒙古现在已经有伊利、蒙牛、圣牧高科3家中国乳业20强企业,还培育了多个中国驰名商标。

品牌闪耀,美誉绽放。内蒙古奶业振兴的良好开局已跃然于眼前。为了着力推动自治区奶业在全国率先振兴,2019年,内蒙古就已定下新的宏远目标:到2025年,全区奶畜存栏力争达到350万头只,奶类产量达到1000万吨;乳品加工企业产值达到3000亿元。(柒颜)